کتاب آشپزی طرز تهیه خورشت فسنجون خوشمزه و جا افتاده فسنجون یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که با مخلفات تازه و خوشمزه خود معروف است. این غذا با ترکیب منحصر رب انار، گردو، و مرغ یا گوشت قرمز چرخ کرده تهیه می‌شود. در این مقاله، ما به شما طرز تهیه فسنجون را از ابتدا تا انتها به شیوه‌ای ساده و خوشمزه آموزش می‌دهیم. پس با ما همراه... ادامه مطلب
دانستنی های سحرخیز 16 خاصیت بی‌نظیر اسطوخودوس اسطوخودوس، گیاهی معطر و همه کاره از تیره اسطوخودوس است. این گیاه در طول قرنها مورد استفاده قرار گرفته و کاربرهای فراوانی دارد از معطر کردن غذاها گرفته تا خواص درمانی. از تمدن های باستانی تا عصر مدرن، رایحه تسکین دهنده و خواص متنوع اسطوخودوس آن را به عنصری ارزشمند در رایحه درمانی، لوازم... ادامه مطلب
کتاب آشپزی طرز تهیه خورشت آلو بخارا خورشت آلو بخارا، از دیگر غذاهای سنتی و اصیل فرهنگ ایرانی است. این غذا هم به صورت ترش و هم به صورت شیرین سرو می‌شود بستگی دارد شما کدام را ترجیح می‌دهید. خورشت آلو بخارا عطر و طعم بی‌نظیری دارد و از غذاهای مورد علاقه ایرانیان است. این غذا می‌تواند در مهمانی‌ها و... ادامه مطلب
دانستنی های سحرخیز خواص نبات چیست؟ نبات یک شیرینی بلور مانند با طبع گرم است که از ترکیب آب و شکر به دست می‌آید. این خوراکی شیرین، اغلب در تمامی خانه‌های ایرانی یافت می‌شود و می‌توان گفت عضو جدایی ناپذیر فرهنگ ایرانی است. ایرانیان، اغلب به دلیل طبع گرم نبات، آن را در چای داغ حل کرده و برای رفع سردی معده و بدن... ادامه مطلب
کتاب آشپزی طرز تهیه خورشت قیمه اصیل و جا افتاده خورشت قیمه، یک غذای اصیل و سنتی ایرانی است و جز جدایی ناپذیر برنامه غذایی ایرانیان است. این غذای خوشمزه و لذیذ بسته به فرهنگ‌ها و شهرهای متفاوت می‌تواند دستور پخت متفاوتی داشته باشد. خورشت قیمه، معمولا با سیب‌زمینی خلالی سرو می‌شود اما می‌توان به جای استفاده از... ادامه مطلب
اخبار سحرخیز سحرخیز، به عنوان برند محبوب مردم انتخاب شد. به گزارش خبرگزاری‌ها و طبق ارزیابی‌های نظرسنجی برگزار شده، سحرخیز، به عنوان برند محبوب در محصولات زعفران، ادویه‌جات و دمنوش انتخاب شد. ادامه مطلب
اخبار سحرخیز دوره آموزش زنجیره ارزش زعفران آغاز شد. دوره آموزش زنجیره ارزش زعفران دانشگاه سحرخیز ادامه مطلب
دانستنی های سحرخیز مصرف چای زنجبیل چه فواید و مضراتی دارد؟ چای زنجبیل، یک نوشیدنی دلپذیر و معطر ساخته شده از ریشه زنجبیل، تاریخچه‌ای غنی دارد و به دلیل فواید بالقوه آن برای سلامتی موردتوجه قرار گرفته است. چای زنجبیل از ریشه‌های باستانی آن در آسیا گرفته تا محبوبیت گسترده آن در سراسر جهان، قرن‌هاست که از آن لذت می‌برند. این نوشیدنی... ادامه مطلب
دانستنی های سحرخیز چای برگاموت، نوشیدنی با طعم ترنج چای برگاموت که به‌عنوان چای ارل گری نیز شناخته می‌شود، یک چای سیاه طعم‌دار محبوب است که عطروطعم متمایز مرکباتی دارد. تاریخچه چای ترنج با توسعه و تکامل چای ارل گری درهم‌آمیخته است. این چای منحصربه‌فرد عطر و طعمی بی‌نظیر دارد و از برگ‌های درخت ترنج درست شده است. ادامه مطلب
اخبار سحرخیز معرفی شعب سحرخیز در شهر تهران فروشگاه سحرخیز، جهت دسترسی راحت‌تر شما مشتریان گرامی در شهر تهران، اقدام به راه‌اندازی شعبات در سراسر شهر مشهد نموده است. در زیر به معرفی این شعبه‌ها می‌پردازیم. ادامه مطلب