در همه جای دنیا استیک از آن دسته غذاهایی‌ست که طرفداران پَر و پا قُرصی دارد. همانطور که می‌دانید هر کشور غذای سالِ نوی مخصوص به خودش را دارد، حتی اگر آن غذا در عیدی مشترک سِرو شود. در فنلاند رسم است که در شبِ سالِ نوی میلادی استیک هم در کنار غذاهای دیگر در سُفره‌ی شام قرار بگیرد....

مسیحیان در ماه نوامبر ( اواخر آبان و اواسط آذر) برای جشن شکرگزاری در کنار هم سر میز شام مفصلی می‌نشینند و بوقلمون میل می‌کنند، در عین حال حدود یک ماه بعد هم در شبِ سالِ نو باز هم بوقلمون طبخ و سِرو می‌کنند. این یک رسم است که در تمام دنیا به آن توجه می‌شود اما آیا دلیلِ راه...

گرمایش زمین، تغییرات اقلیمی و سایه سنگین خشکسالی، تهدیدهای جدی هستند که همه دنیا از جمله ایران را تحت تاثیر قرار داده است.

شایعاتِ زیادی در مورد اینکه کوکو سیب‌زمینی رو همه بلد هستند درست کنند وجود داره، اما شما باور نکنید!  کوکو سیب‌زمینی یک غذای کامل، ارزان و بسیار خوش‌طعم و راحته که با تغییر کوچک ترکیباتش می‌تونه اتفاقات بزرگی رو رقم بزنه. حالا به این فکر کنید که می‌تونید یک...

به بهانه‌ی روز دانشجو: دانشجویان به دلیل محدودیت امکانات و زمان و مسائل اقتصادی به تغذیه‌ی خود توجه زیادی ندارند. لیست غذاهای دانشجویی هم بسیار کم و محدود است اما ما برای شما چند وعده‌ی دلچسبی که باب طبع تمام سلایق باشه، و در عین حال هزینه‌ی زیادی هم نداره تدارک دیدیم.

قدمت ادویه درست به قدمت تمدن بشری می‌رسد. در کنار تمامی ظهور و سقوط امپراطوری‌ها، جنگ‌ها، شکل‌گیری آداب و فرهنگ‌ها، ادویه‌جات هم با طعم‌های حیرت‌انگیز خود در میان تاریخ بشریت حضور داشته است. ادویه‌جات از با ارزش‌ترین کالاهای بازرگانی برای تجارت...

خواص و فوائد عسل، متنوع و فوق‌العاده است. از گذشته تا اکنون، مصارف متنوع عسل، این ماده را به یکی از پرمصرف‌ترین و مفیدترین ماده خوراکی تبدیل کرده است.خاصیت عسل، در کنار طعم دلنشین آن، مفید است.صدها سال است که از عسل به عنوان غذا و دارو استفاده شده است. عسل، طیف وسیعی از فواید سلامتی را...

شاید به نظر شما جمله‌ی بالا فقط برای لحظه‌ای خنده نوشته شده اما وقتی به محتویات این دو عزیز توجه کنید متوجه می‌شوید که خیلی هم بی‌راه نیست.زعفران و خواص‌ بی‌پایانِ آن با کیک گلاب و #هل ترکیب اعجاب‌آوری از سلامتی، خنده، شادمانی و حس خوب به شما القا می‌کنه و...

چای اسطوخودوس و خواص آن، برای سلامتی متنوع و بسیار قابل توجه است. در این مقاله، علاوه بر خواص آن، عوارض جانبی مصرف چای اسطوخودوس و طرز تهیه چای اسطوخودوس را بررسی میکنیم

خواص عرق هل سحرخیز بر خلاف تصور عموم، هیچ تفاوتی با دانه خام هل سحرخیز ندارد و در مقایسه با روش سنتی به روش کاملا صنعتی بدون آلودگی و حفظ کیفیت بالا تولید شده است. در مقایسه با سایر گیاهان که در اثر حرارت بعضی از خواص آن از بین می‌رود، همه خواص این دانه گیاهی طی فرایند تقطیر و حرارت بالا...