خرید دمنوش و مصرف این نوشیدنی، جایگزینی فوق‌العاده عالی، اثربخش و بسیار طبیعی برای نوشیدنی‌های مضر و شیمیایی محسوب می‌شود. دمنوش‌ها در واقع نوشیدنی‌های فوق‌العاده خوش‌طعم، سالم و پرخاصیتی هستند که از گل، برگ، ساقه و حتی ریشه گیاهان مختلف تهیه می‌شوند و از عطری دل‌انگیز و طعمی ملایم برخوردار هستند.
علاوه‌برآن این نوشیدنی‌ها خواص درمانی و دارویی متعددی دارند و استفاده از آنها برای درمان بیماری‌ها بسیار توصیه می‌شود. دمنوش‌ها انواع و اقسام مختلفی دارند و از طیف عظیمی از گیاهان خودرو در طبیعت به دست می‌آیند. نعنا، اسطوخودوس، آویشن، رزماری، دارچین، چای ترش، بادرنجبویه، بابونه و... تنها نمونه‌ای از انواع دمنوش‌ها هستند که هر یک از خواصی متفاوت و منحصربه‌فرد برخوردارند.
اگر قصد تهیه دمنوش و استفاده از این نوشیدنی خوشمزه را دارید، مطالعه این مطلب می‌تواند اطلاعات مفیدی را در مورد خواص این نوشیدنی و نحوه مصرف آن در اختیار شما قرار دهد.
انواع دمنوش گیاهی
دمنوش‌ها انواع و اقسام مختلفی دارند. تقریباً هر گیاه یا میوه‌ای که می‌بینید، به شکل دمنوش نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. اما در میان این گستردگی و تنوع، برخی دمنوش‌ها به دلیل طعم و مزه مطلوب و خواص بسیار زیادی که دارند شناخته شده و محبوب‌تر هستند. برای مثال دمنوش زعفران یکی از این موارد است. زعفران یکی از مواردی است که در ترکیب با چای یا دمنوش‌های مختلف، طعم فوق العاده‌ای را به وجود می‌آورد. اگر تصمیم به خرید زعفران دارید، حتما باید به انواع مختلف آن دقت کنید. از طرف دیگر کاربرد آن اهمیت زیادی در انتخاب نوع و قیمت آن دارد.
برخی از انواع دمنوش‌های پرطرف‌دار و شناخته عبارت‌اند از:
-
بابونه
-
چای ترش
-
مریم‌گلی
-
زنجبیل
-
جنسینگ
-
دارچین
بابونه
به‌جرئت می‌توانیم دمنوش بابونه را دمنوشی فوق‌العاده مؤثر برای ایجاد آرامش در بدن و درمان کم‌خوابی اشاره کنیم. این دمنوش در مقایسه با داروهای شیمیایی که برای درمان کم‌خوابی مورد استفاده قرار می‌گیرند بسیار بهتر و مؤثرتر عمل می‌کند. ضمن اینکه مصرف آن هیچ عارضه‌ای را در پی ندارد. اگر به دیابت مبتلا هستید، دمنوش بابونه می‌تواند برای درمان این مشکل راهکاری مؤثر باشد. استفاده مداوم از بابونه سبب تقویت سیستم ایمنی شده و بدن را دربرابر بیماری‌ها و عوامل مخرب مصون می‌کند.
چای ترش
دمنوش چای ترش که اغلب ما آن را به رنگ جذابش می‌شناسیم و از طعم ترش و مطلوب آن لذت می‌بریم از دم‌کردن گیاهی سرخ‌رنگ و خودرو تهیه می‌شود. این دمنوش برای تنظیم فشارخون بسیار مفید است و درمانی مؤثر برای مقابله با ویروس‌هایی مانند آنفولانزا محسوب می‌شود. اگر علاقه‌مند به طعم‌ها و مزه‌های ترش هستید خرید دمنوش چای ترش را در لیست خریدتان قرار دهید.
به صورت کلی چای و دمنوش می‌توانند گزینه‌های خیلی خوبی برای عصرانه و دورهمی‌ها باشند. چای معمولا طرفداران بیشتری دارد و باتوجه به انواع مختلفی که دارد، طعم‌های متفاوتی می‌توان از آن دریافت کرد. به همین دلیل در زمان خرید چای باید به این موضوع دقت داشته باشید. علاوه بر انواع، باید به برند و تاریخ انقضای آن نیز توجه داشته باشید.
مریم‌گلی
مریم‌گلی یک دمنوش شناخته شده است که نه‌تنها امروز بلکه از گذشته‌های بسیار دور عصای دست مادربزرگ‌ها بوده و برای درمان مشکلات مختلف آن را تجویز می‌کردند. این دمنوش از خواص ضد سرطانی بسیاری برخوردار است و مصرف آن از ابتلا به آلزایمر و فراموشی جلوگیری می‌کند.
زنجبیل
دمنوش زنجبیل از گذشته درمانی برای بیماری‌های مختلف از جمله دردهای موضعی، سرماخوردگی و... بوده است. این محصول خواص آنتی‌اکسیدانی بسیار بالایی دارد و برای مقابله با انواع سرطان‌ها به‌شدت توصیه می‌شود. استفاده از دمنوش زنجبیل به‌خصوص در فصول سرد سال که بیماری‌های ویروسی بسیار شایع می‌شوند برای تقویت سیستم ایمنی بدن، راهکاری مؤثر است.
جنسینگ
اگر قوای بدنی ضعیفی دارید و مدام به استرس و اضطراب مبتلا می‌شوید خرید دمنوش جنسینگ را فراموش نکنید. این دمنوش خواص آرام‌بخشی دارد و با تقویت قوای بدن از ابتلا به بیماری‌های مختلف جلوگیری می‌کند. همچنین اگر به دلیل مشغله‌های کاری زیاد مدام احساس خستگی دارید با مصرف دمنوش جنسینگ می‌توانید انرژی ازدست‌رفته خود را بازگردانید.
دارچین
دارچین یکی از شناخته‌شده‌ترین نوع دمنوش‌ها است که اغلب ما آن را می‌شناسیم و برای یکبار هم که شده از آن استفاده کرده‌ایم. این دمنوش خوش‌طعم از خواص انرژی‌زایی بسیار بالایی برخوردار است و از دمنوش‌های با طبع گرم شناخته می‌شود. اگر برای روزهای سرد پاییز و زمستان به دنبال یک نوشیدنی گرم و تقویت‌کننده هستید دمنوش دارچین را به شما توصیه می‌کنیم.
طرز تهیه دمنوش
پس از خرید دمنوش، باید آن را دم کنید. دم‌کردن دمنوش فوت‌وفن‌های به خصوصی دارد که آشنایی با آنها بسیار مهم است. اگر این نوشیدنی را به شکل صحیح و اصولی دم کنید، بی‌شک از خواص فراوان آن به‌خوبی بهره می‌برید. اما دم‌کردن و عمل‌آوری آن به شیوه غلط، سبب حذف خواص و فواید آن می‌شود؛ بنابراین عملاً مصرف آن هیچ سودی برای بدنتان نخواهد داشت. برای دم‌کردن دمنوش‌ها به این شکل عمل کنید.
-
در قدم اول مقداری آب را درون کتری یا سماور بریزید و اجازه دهید تا آب به جوش برسد.
-
به‌اندازه لازم از گیاه موردنظر درون قوری چینی یا شیشه‌ای بریزید و آب جوش آماده شده را به قوری اضافه کنید. به طور معمول برای تهیه یک فنجان دمنوش به ۱ تا ۲ قاشق چای‌خوری گیاه خشک نیاز دارید.
-
در صورت تمایل، تکه‌ای نبات درون قوری بیندازید و سپس درب قوری را ببندید. دمنوش به همراه نبات می‌تواند جذابیت بیشتری داشته باشد. مخصوصا اگر نباتی که استفاده می‌کنید دارای طعم باشد. در زمان خرید نبات می‌توانید طعم‌دار یا بدون طعم بودن آن را انتخاب کنید. علاوه بر آن نبات زعفرانی هم می‌تواند تاثیر بسیار خوبی بر طعم دمنوش شما داشته باشد.
-
قوری را روی کتری یا سماور قرار دهید و اجازه دهید تا به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه با حرارت غیرمستقیم دم بکشد. اکنون نوشیدنی شما آماده است.
نحوه نگهداری از دمنوش گیاهی
بسیاری از افراد پس از تهیه دمنوش دغدغه نحوه نگهداری از این محصول را دارند. اگر از آن دسته افرادی هستید که دمنوش‌ها را به‌صورت عمده خریداری می‌کنید برای نگهداری از آنها، مکان‌های خشک، خنک و دور از نور آفتاب را انتخاب کنید. همچنین می‌توانید این گیاهان را در بسته‌بندی‌های شیشه‌ای مناسب با درب محکم نگه دارید.
به‌این‌ترتیب هر بار که هوس نوشیدن یک دمنوش خوش‌طعم و پرخاصیت به سرتان زد می‌توانید از آنها استفاده کنید. به‌طورکلی انواع دمنوش به دلیل خشک‌بودن و عدم وجود رطوبت در ترکیباتشان، ۲ تا ۳ ماه قابل نگهداری هستند؛ اما نگهداری به مدت طولانی اثرات مفید آنها را کاهش می‌دهد.
زمان مصرف دمنوش گیاهی
زمان مصرف دمنوش‌های گیاهی موضوعی بسیار مهم است. انواع دمنوش باتوجه‌به خواص و فواید گوناگونی که دارند باید در زمان‌های متفاوتی مورد استفاده قرار بگیرند تا بیشترین میزان اثربخشی را داشته باشند. به طور مثال دمنوش چای سبز که برای کاهش وزن و لاغری مورداستفاده قرار می‌گیرد باید دو ساعت بعد از خوردن غذا میل شود. همچنین دمنوش آویشن که به‌منظور دفع سموم از بدن کاربرد دارد بهتر است در ساعات ابتدایی روز و در اول صبح میل شود.
زمانی که برای خرید دمنوش به مراکز فروش مراجعه می‌کنید راجع به این موضوع با فروشندگان صحبت کنید.
راهنمای خرید دمنوش
برای خرید دمنوش تازه و باکیفیت توجه به نکات زیر اهمیت بسیار زیادی دارد:
-
انتخاب نوع دمنوش: دمنوش‌ها انواع مختلفی دارند و به‌صورت گیاهی، میوه‌ای، ادویه‌ای و ترکیبی به تولید می‌رسند. به هنگام خرید حتماً به نوع دمنوش دقت کنید و بر اساس ذائقه و علاقه خود بهترین نوع دمنوش‌ها را انتخاب کنید.
-
بررسی کیفیت: برای اطمینان از کیفیت و تازگی دمنوش‌ها حتماً به عطر و رنگ آنها دقت کنید. از خرید محصولاتی که رنگ کدر، بوی نامطبوع و عطر تند و زننده‌ای دارند بپرهیزید.
-
توجه به نوع نیاز: انواع دمنوش از خواص و فواید متنوعی برخوردار هستند و هرکدام برای درمان مشکلات مختلف، مفید و کاربردی‌اند؛ بنابراین به هنگام خرید حتماً به نوع نیاز خود دقت داشته باشید و باتوجه‌به نیاز بدنتان دمنوشی با خواص مناسب خریداری کنید.
-
مراجعه به مراکز معتبر: جهت خرید دمنوش باکیفیت و تازه، فروشگاه‌های معتبر را انتخاب کنید و با مراجعه به آنها، انواع دمنوش را در بسته‌بندی‌های مناسب، باکیفیت عالی و همراه با قیمت منصفانه خریداری کنید.
سخن پایانی
در این مقاله راجع به انواع و اقسام دمنوش‌ها، خواص و فواید آنها صحبت کردیم و نکات لازم برای خرید دمنوش باکیفیت و تازه را بیان کردیم. دمنوش‌ها برای رفع بسیاری از مشکلات مورد استفاده قرار می‌گیرند و می‌توانند جهت تأمین انرژی در بدن، رفع ضعف عمومی، کاهش استرس و اضطراب بسیار مؤثر باشند.
اگر قصد دارید این نوشیدنی‌های سالم را جایگزین داروهای شیمیایی و نوشیدنی‌های مضر کنید، حتماً به نکات ذکر شده در قسمت راهنمای خرید توجه کنید. به‌این‌ترتیب تازه‌ترین و باکیفیت‌ترین نوع دمنوش‌ها را خریداری کرده و از خواص آنها به‌خوبی بهره می‌برید.
