همانطور که می دانید نعناع خواص فراوان دارویی دارد و دمنوش نعناع یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌هاست که در سراسر جهان به‌عنوان یک آرام‌بخش طبیعی و خوشبو شناخته می‌شود. مصرف نعناع به اشکال مختلف مانند نعناع تازه، خشک‌شده، دمنوش و… امکان‌پذیر می باشد. طعم تازه و خنک نعناع در کنار خواص فراوانی که برای سلامتی دارد، این نوشیدنی را به یک انتخاب عالی برای رفع خستگی و استراحت تبدیل کرده است. این گیاه خواص فراوانی دارد، برخی از خواص نعناع شامل: درمان آسم، کمک به هضم غذا، کاهش وزن، تقویت کبد، تقویت سیستم ایمنی بدن و کمک به بهداشت دهان و …. می‌باشد، البته مصرف زیاد این گیاه مشکلاتی را به همراه دارد.
در این مقاله، به طور گام‌به‌گام طرز تهیه دمنوش نعناع را توضیح می‌دهیم. در صورتی که علاقه مند به یادگیری تهیه دمنوش نعناع در خانه هستید با ما همراه باشید تا طرز تهیه این نوشیدنی دلچسب را یاد بگیرید.
طرز تهیه یک فنجان عالی از چای نعناع
از گذشته‌ها دمنوش نعناع به عنوان یک داروی گیاهی برای درمان برخی بیماری‌ها مانند مشکلات گوارشی استفاده می‌شد. هنوز هم استفاده از دمنوش نعناع طرف‌داران خود را دارد. تهیه این دمنوش کاری بسیار آسان و راحت است. مواد لازم برای تهیه دمنوش نعناع به شرح زیر است:
طرز تهیه دمنوش نعناع
برای تهیه دمنوش نعناع، مراحل ساده‌ای را دنبال کنید تا از این نوشیدنی خوشمزه و مفید لذت ببرید.
- مرحله اول: آماده کردن برگ‌های نعناع
برگ‌های نعناع را به طور کامل بشویید تا هیچ‌گونه گردوغبار یا آلودگی از آن‌ها پاک شود. سپس، برگ‌ها را با دقت پاره کرده یا ریز کنید تا عصاره آن‌ها بهتر در دمنوش آزاد شود.
- مرحله دوم: جوش آوردن آب
۲۵۰ میلی‌لیتر آب را در یک کتری یا قابلمه کوچک بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. وقتی آب به جوش آمد، حرارت را کم کنید تا از جوشیدن شدید آن جلوگیری شود.
- مرحله سوم: اضافه کردن برگ‌های نعناع
برگ‌های نعناع که قبلاً آماده کرده‌اید را به آب جوش اضافه کنید. برای اینکه طعم نعناع به‌خوبی در دمنوش شما پخش شود، بهتر است برگ‌ها را کمی با دست له کنید یا از یک قاشق چوبی برای فشردن آن‌ها استفاده کنید.
- مرحله چهارم: دم کشیدن دمنوش
حالا باید اجازه دهید تا نعناع در آب جوش دم بکشد. این فرآیند معمولاً ۵ تا ۱۰ دقیقه طول می‌کشد. اگر دمنوش را با چای سبز یا سیاه می‌خواهید تهیه کنید، در این مرحله می‌توانید یک قاشق چای سبز یا سیاه به آب اضافه کنید و اجازه دهید تا هم‌زمان دم بکشد.
- مرحله پنجم: شیرین کردن دمنوش (اختیاری)
در طرز تهیه دمنوش نعناع، اگر تمایل دارید دمنوش شما طعمی شیرین و دلپذیر پیدا کند، می‌توانید به آن مقداری عسل یا شکر اضافه کنید. عسل نه تنها طعم ملایم و شیرینی به دمنوش نعناع می‌بخشد، بلکه خواص درمانی فراوانی نیز دارد. عسل به‌عنوان یک آنتی‌اکسیدان طبیعی می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و همچنین خاصیت ضدباکتریایی دارد. علاوه بر این، در طرز تهیه دمنوش نعناع، عسل می‌تواند به هضم بهتر غذا و آرامش سیستم عصبی کمک کند. اگر به دنبال یک گزینه کم‌کالری‌تر هستید، شکر نیز می‌تواند شیرینی دلخواه شما را به دمنوش بدهد، اما به‌طورکلی عسل به دلیل خواص بیشتر، انتخاب بهتری به شمار می‌آید. استفاده از عسل ارگانیک و طبیعی می‌تواند فواید بیشتری را برای شما به ارمغان بیاورد. این مرحله در طرز تهیه دمنوش نعناع کاملاً اختیاری است و می‌توانید بسته به سلیقه خود، مقدار آن را تنظیم کنید.
- مرحله ششم: اضافه کردن لیمو (اختیاری)
برای طعم بهتر و تازگی بیشتر، می‌توانید چند قطره لیموترش به دمنوش نعناع خود اضافه کنید. این مرحله کاملاً اختیاری است، اما می‌تواند طعم و عطر دمنوش شما را غنی‌تر کند.
- مرحله هفتم: سرو دمنوش
دمنوش نعناع آماده است. آن را از روی حرارت بردارید و در فنجان بریزید. برای زیبایی و طعم بیشتر می‌توانید چند برگ تازه نعناع روی دمنوش قرار دهید.
زمان مناسب مصرف دمنوش نعناع
دمنوش نعناع می‌تواند در هر زمانی از روز مصرف شود، اما بهترین زمان برای مصرف آن به‌عنوان یک نوشیدنی آرامش‌بخش، شب‌ها قبل از خواب است. این دمنوش خاصیت آرام‌بخشی دارد و می‌تواند به شما کمک کند تا خوابی راحت و عمیق داشته باشید. همچنین، دمنوش نعناع به‌عنوان یک نوشیدنی گوارا پس از یک وعده‌غذایی سنگین نیز مفید است، چرا که به هضم غذا کمک می‌کند.
میزان مجاز مصرف دمنوش نعناع
مصرف دمنوش نعناع در حد معتدل کاملاً بی‌ضرر است. به‌طورکلی، مصرف ۲ تا ۳ فنجان دمنوش نعناع در روز برای بزرگسالان مناسب است. اگر به نعناع حساسیت دارید یا مشکلات گوارشی خاصی دارید، بهتر است قبل از مصرف زیاد، با پزشک خود مشورت کنید.
نتیجه‌گیری
دمنوش نعناع یکی از نوشیدنی‌های خوشمزه و مفید است که می‌توانید آن را به‌راحتی در خانه تهیه کنید. همچنین ترکیب نعناع با آویشن، زنجبیل، دارچین، پونه باعث ایجاد دمنوش های مختلف با طعم‌های جدید می شود. همانطور که در ابتدای مقاله گفتیم برای تهیه دمنوش نعنا را می‌توانید از برگ‌های تازه نعناع یا نعناع خشک‌شده استفاده کنید، اگر نعناع تازه در دسترس ندارید، می‌توانید دمنوش های نعناع با ترکیبات مختلف سحرخیز را تهیه کنید تا یک نوشیدنی خوش عطر و طعم داشته باشید.
با دنبال کردن مراحل ساده‌ای که توضیح دادیم، می‌توانید یک دمنوش خوش‌عطر و آرامش‌بخش آماده کنید. این نوشیدنی نه‌تنها طعم و عطر بی‌نظیری دارد، بلکه به‌عنوان یک درمان طبیعی برای مشکلات گوارشی و استرس نیز شناخته می‌شود.امیدواریم این دستورالعمل ساده برای شما مفید واقع شده باشد و از نوشیدن دمنوش نعناع لذت ببرید.
