کتاب آشپزی طرز تهیهی کباب ترش 04 آبان 1400 1159 مقدمه: به جرات میشه گُفت اگر "کبابتُرش" کاپیتانِ تیمِ غذاهای خوشمزه نباشه، حتماً توی ترکیبِ منتخب قرار میگیره. کباب ترش یکی از لذیذترین غذاهای شمالیه که البته بهوفور در سطح ایران طبخ و میل میشه. طعم محشر و خارقالعاده و متفاوت این کباب باعث میشه مهمانهای شما هیچوقت اون شب رو فراموش نکنند. هر غذای معروفی در ایران انواع طبخ نزدیک اما متفاوتی داره، توی این ویدیو یکی از اون شیوههای پُختن رو برای شما به اشتراک میگذاریم. نوع : غذا به اشتراک بگذارید مواد لازم گوشت راستهی گوسفند یا گوساله 350 گرم پیاز 1 عدد گردو 50 گرم رب انار 2 الی 3 قاشق چوچاق (سبزی محلی گیلانی) 1 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم مشاهده محصول چاشنی کباب به میزان لازم مشاهده محصول روغن مایع 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله اول : گوشت ها را مکعبی برش زده ، گردو را آسیاب کرده با پیاز رنده شده، رب انار و سبزی خشک و ادویه ها مخلوط میکنیم. مرحله دوم : گوشتها را به مدت 1 تا 2 ساعت درون موادی که درست کردیم میخوابانیم. مرحله سوم : سپس گوشتها را سیخ کرده و کباب کنید یا در فر گریل کنید. نوش جان! دریافت PDF برچسب ها: کباب کباب ترش نظر خود را درباره این مطلب ثبت کنید نوشتن یک نظر نام: لطفا نام خود را وارد نمایید. ایمیل: لطفا یک آدرس ایمیل وارد نمایید لطفا یک آدرس ایمیل معتبر وارد نمایید نظر: لطفا یک نظر وارد نمایید موافقم درصورت عدم عضویت شما در سایت اطلاعات آی پی شما در سایت ذخیره می گردد شما باید این قوانین را بخوانید و قبول کنید. افزودن نظر