مقدمه: شایعاتِ زیادی در مورد اینکه کوکو سیبزمینی رو همه بلد هستند درست کنند وجود داره، اما شما باور نکنید!
کوکو سیبزمینی یک غذای کامل، ارزان و بسیار خوشطعم و راحته که با تغییر کوچک ترکیباتش میتونه اتفاقات بزرگی رو رقم بزنه.
حالا به این فکر کنید که می تونید یک ترکیبِ کوچک جدید (زرشک) به کوکو اضافه کنید و در کنار ماست و خیار یک ضیافتِ بینظیر و ارزان برای خودتون تدارک ببینید.
جزئیات بسیار مهم هستند پس به شایعات گوش نکنید!
مرحله اول :
ابتدا سیب زمینی را رنده کرده و با تخم مرغ، نمک، فلفل و زرشک مخلوط می کنیم.
مرحله دوم :
روغن را می گذاریم به خوبی گرم شود و سپس مواد مخلوط شده را در ماهیتابه می ریزیم.
مرحله سوم :
پس از چند دقیقه مطابق عکس کوکو را برش زده و برمی گردانیم تا طرف دیگر هم کاملا بپزد.
مرحله چهارم:
در کنار کوکو سیب زمینی، می توانید ماست و خیار به همراه چاشنی هم میل کنید.
نوش جان!