دتاکس واتر یکی از نوشیدنیهای سالم و خوشمزه است که خواص زیادی برای سلامتی دارد. این نوشیدنی از آب، میوههای مختلف، سبزیجات، گیاهان معطر و ادویههای طعمدار تشکیل میشود. دتاکس واتر، آب طعمداری است که به عنوان یک آبمیوه محبوب و پرطرفدار در برخی کافهها و رستورانها نیز سرو میشود. تأمین مواد مغذی بدن، بهبود عملکرد دستگاه گوارش، کاهش وزن و پاکسازی بدن برخی از خواص دتاکس واتر است. اگر به دنبال یک نوشیدنی خوشمزه و درعینحال سالم هستید، در این مقاله از سحرخیز با ما همراه باشید تا شما را با طرز تهیه دتاکس واتر، نکات تکمیلی و فواید آن آشنا کنیم.
طرز تهیه دتاکس واتر
دتاکس واتر سرشار از مواد مغذی متنوعی از جمله ویتامین C، پتاسیم، منیزیم و فیبر است. این نوشیدنی قند پایینی دارد و کالری، چربی و پروتئین آن تقریباً صفر است. در ادامه مراحل تهیه دتاکس واتر بیان کردیم.
-
مرحله اول
میوه، سبزیجات و گیاهان معطر را به خوبی بشویید، تکهتکه کنید و در یک پارچ بزرگ بریزید.
-
مرحله دوم
مقداری آب گرم یا سرد به پارچ اضافه کرده و هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند.
-
مرحله سوم
دتاکس واتر را به مدت ۱ الی ۲ ساعت در یخچال بگذارید تا طعم مواد به خوبی با هم ترکیب شده و در آب حل شود.
-
مرحله چهارم
نوشیدنی را از یخچال خارج کرده و تکههای میوه و سبزیجات آن را درآورید. میتوانید دتاکس واتر را با تکههای میوه و انواع سبزیجات تزیین کرده و به صورت سرد نوش جان کنید.
نکات تکمیلی طرز تهیه دتاکس واتر
طرز تهیه دتاکس واتر اصلاً سخت نیست و همه شما میتوانید در منزل این نوشیدنی خوشمزه را با در دسترس داشتن میوههای مختلف آماده کنید. اما رعایت نکات و ترفندهای زیر به خوشطعم شدن این نوشیدنی کمک میکند:
- برای تهیه دتاکس واتر حتماً از میوههای تازه و باکیفیت استفاده کنید تا نوشیدنی طعم بهتری داشته باشد و خواص آن حفظ شود.
- هرچه دتاکس واتر را مدت زمان بیشتری در یخچال بگذارید، نوشیدنی غنیتر و خوشمزهتر میشود.
- برای خوشمزهتر شدن دتاکس واتر میتوانید به آن مواد مختلفی همچون سرکه سیب یا آبلیمو ترش تازه اضافه کنید.
- مقدار مواد اولیه به کار رفته در دتاکس واتر را میتوانید مطابق با سلیقه و ذائقهتان، کم و زیاد کنید.
- دتاکس واتری که از ترکیب چند میوه تهیه میشود، خوشمزهتر است؛ از این رو توصیه میشود برای تهیه این نوشیدنی به یک میوه اکتفا نکنید.
- میتوانید با ترکیب میوهها و سبزیجات مختلف، یک نوشیدنی با طعم دلخواه خود تهیه کنید.
- اگر زمان کافی برای تهیه دتاکس واتر نداشتید، میوهها و سبزیجات را رنده کنید تا طعم آنها سریعتر در آب آزاد شود. بعد از اینکه دتاکس واتر آماده شد، آن را از صافی رد کنید.
- خیار، نعناع و لیمو را میتوانید به همه انواع دتاکس واترها اضافه کنید.
- در تهیه دتاکس واترها، پوست میوهها گرفته نمیشود؛ بنابراین آنها را به خوبی ضدعفونی کنید.
- برای طعم بهتر دتاکس واتر میتوانید مقداری عسل و یا شربتهای خانگی به آن اضافه کنید.
- بعد از اینکه تکههای میوه را از دتاکس واتر خارج کردید، میتوانید آن را به مدت ۳ روز در یخچال نگهداری کنید.
اگر می خوای یه کوکتل میوهای خوشمزه تو خونه درست کنی! مقالهی «طرز تهیه کوکتل میوه» قدمبهقدم کمکت میکنه. از دستش نده!
انواع دتاکس واتر و فواید آن برای بدن
فواید دتاکس واتر باتوجهبه میوه و سبزیجات استفاده شده در آن، میتواند متفاوت باشد. نکته جالب اینجاست که طرز تهیه دتاکس واترهای مختلف تقریباً شبیه به هم و تنها با کمی تغییر است که این امر کار را برای شما آسانتر میکند. انواع دتاکسواتر و فواید آنها به صورت زیر است:
-
دتاکس واتر زغالاخته و لیمو
این نوشیدنی برای افرادی که به طعمهای ترش علاقه دارند و به دنبال راهحلی سالم برای کاهش وزن هستند، مناسب است. آنتوسیانین یکی از ترکیبات موجود در زغالاخته است که متابولیسم و سوختوساز بدن را افزایش میدهد. همچنین این ترکیب احتمال ابتلا به دیابت و بیماریهای قلبی را نیز کاهش میدهد. لیمو نیز میل نوشیدن به آب را افزایش داده و با سمزدایی و هیدراته ماندن بدن به کاهش وزن و درخشان شدن پوست کمک میکند.
-
دتاکس واتر پرتقال، لیمو و نعناع
یکی از خوشمزهترین و پرطرفدارترین انواع نوشیدنی، دتاکس واتر پرتقال، لیمو و نعناع است. این نوشیدنی در کاهش بافت چربی بدن و کاهش وزن بسیار مؤثر عمل میکند.
-
دتاکس واتر پرتقال، دارچین و انار
دارچین ادویهای بسیار خوشطعم و عطر است که باعث چربیسوزی بدن میشود. از طرفی انار سرشار از آنتیاکسیدان است که از بدن در برابر آسیبهای رادیکالهای آزاد و انواع سرطان محافظت میکند. حال اگر دارچین و انار به همراه برشهایی از پرتقال را درون آب بریزیم، یک نوشیدنی بسیار سالم و خوشمزه خواهیم داشت. برای تهیه این نوشیدنی از پودر دارچین استفاده کنید. در صورت استفاده از چوب دارچین، ابتدا آن را بشویید.
-
دتاکس واتر توتفرنگی، نعناع و لیمو
اضافهکردن توتفرنگی به این دتاکس واتر نه تنها باعث خوشمزه شدن نوشیدنی میشود؛ بلکه با خواصی همچون تنظیم قند خون، سمزدایی بدن، هیدراته ماندن بدن و کاهش وزن همراه است. در تهیه این دتاکس واتر میتوانید به جای توتفرنگی از انواع دیگر توت نیز استفاده کنید.
-
دتاکس واتر لیمو، نعناع و خیار
این نوشیدنی یکی از خوشمزهترین و محبوبترین انواع دتاکس واتر است که خواص زیادی برای سلامتی بدن دارد. هیدراته ماندن بدن، سمزدایی، بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش وزن از خواص این نوشیدنی است. همچنین این دتاکس واتر سرشار از مواد معدنی، ویتامین و آنتیاکسیدان است که در تقویت سیستم ایمنی نقش دارد.
-
دتاکس واتر زنجبیل و لیمو
طرز تهیه دتاکس واتر زنجبیل و لیمو به این شکل است که ابتدا باید برشهایی از زنجبیل تازه را در پارچ ریخته و به آن آب ولرم اضافه کنید. برای بهبود طعم و حفظ خواص این نوشیدنی، لیمو را قبل از نوشیدن به آن اضافه کنید. افزایش متابولیسم بدن، کاهش وزن، تقویت سیستم ایمنی و سمزدایی بدن از خواص دتاکس واتر زنجبیل و لیمو است.
-
دتاکس واتر گریپ فردت و رزماری
این نوع دتاکس واتر طعم خوشمزه و خاصی دارد که به دلیل دارابودن خواص فراوان، به یکی از محبوبترین نوشیدنیها تبدیل شده است. افزایش سوختوساز بدن، کاهش وزن، پاکسازی روده، تقویت سیستم ایمنی بدن، دفع سموم بدن، سلامت کبد و هضم بهتر از خواص این دتاکس واتر است.
-
دتاکس هندوانه و نعناع
هندوانه سرشار از اسیدآمینه سیترولین است که با پاکسازی بدن از آمونیاک، به سلامت کبد کمک میکند. همچنین هندوانه سرشار از ویتامین C بوده که در تقویت سیستم ایمنی بدن مؤثر است. دتاکس هندوانه و نعناع با هیدراته نگهداشتن بدن، افزایش سوختوساز و کاهش وزن به عنوان یک نوشیدنی خوشمزه و مفید در روزهای گرم تابستانی شناخته میشود.
-
دتاکس واتر گیلاس
گیلاس سرشار از آنتیاکسیدان است که از بدن در برابر سلولهای سرطانی محافظت میکند. همچنین این میوه از آرتریت و التهاب مفاصل نیز جلوگیری میکند. میتوانید این دتاکس واتر را با استفاده از آب گرم و یا سرد تهیه کنید.
-
دتاکس واتر سیب
از فواید دتاکس واتر سیب میتوان به تغذیه سلولها، سمزدایی بدن، سلامت کبد و تقویت سیستم ایمنی اشاره کرد. برای افزایش خواص و خوشطعم شدن این نوشیدنی میتوانید به آن سرکه سیب و دارچین اضافه کنید.
-
دتاکس واتر توتفرنگی و گریپفروت
ترکیب توتفرنگی و برشهای از گریپفروت، طعم بسیار دلپذیری ایجاد میکند. توتفرنگی قند خون را کاهش داده و با سمزدایی بدن به سلامت کبد کمک میکند. ویتامین C موجود در گریپفروت نیز میتواند به تقویت سیستم ایمنی، سلامت پوست و روشن شدن آن کمک کند.
-
دتاکس واتر آناناس و زردچوبه
ترکیب برشهایی از میوه آناناس و زردچوبه در آب گرم یا سرد، یک نوشیدنی بسیار خوشمزه و پر خاصیت ایجاد میکند. از مهمترین فواید زردچوبه میتوان به خواص ضد التهابی و آنتیاکسیدانی آن اشاره کرد. تقویت سیستم ایمنی، سلامت پوست، سلامت استخوانها، بهبود زخم و کمک به هضم بهتر غذا از جمله خواص آناناس هستند. مصرف روزانه این نوع دتاکس میتواند سلامت بدن و پوست شما را تأمین کند.
-
دتاکس هلو و اسطوخودوس
در طرز تهیه دتاکس واتر هلو و اسطوخودوس از برشهای حلقهای هلو و گیاه اسطوخودوس با آب یخ استفاده میشود. هلو سرشار از ویتامین C و A است که نقش مهمی در درخشش پوست، حفظ سلامت پوست و جلوگیری از پیری زودرس دارد. کاهش التهاب پوستی، ضداضطراب و افسردگی، اثرات آرامبخش و تسکین درد از خواص گیاه اسطوخودوس است.
سخن پایانی
دتاکس واتر را میتوان با انواعواقسام میوهها و سبزیجات معطر تهیه کرد. این نوشیدنی خواص زیادی برای سلامتی دارد و یک گزینه مناسب برای رفع تشنگی و هیدراته ماندن بدن در روزهای گرم سال است. مقدار و اندازه مواد در طرز تهیه دتاکس واتر مهم نبوده و کاملاً سلیقهای است. تنها با خیساندن تکههای میوه، سبزیجات و گیاهان معطر در آب میتوانید این نوشیدنی خوشمزه را تهیه کنید. دتاکسها با توجه به میوه به کار رفته در آنها خواص مختلفی دارند؛ اما هیدراتاسیون و کاهش وزن در همه آنها مشترک است. در این مقاله لیستی از انواع دتاکسها ذکر شد که با توجه به ذائقه و نوع نیاز خود میتوانید بهترین آن را تهیه کنید.
سوالات متداول
دتاکس واتر چیست؟
دتاکس واتر یا آب سمزدا، نوشیدنیای طبیعی است که با ترکیب آب و میوهها، سبزیجات یا گیاهان معطر تهیه میشود و به پاکسازی بدن، افزایش انرژی و شادابی کمک میکند.
چه میوهها یا مواد اولیهای برای دتاکس واتر مناسب هستند؟
میوههایی مثل لیمو، خیار، توتفرنگی، پرتقال، هندوانه و گیاهانی مثل نعناع، زنجبیل و رزماری از گزینههای رایج و محبوب برای تهیه دتاکس واتر هستند.
آیا دتاکس واتر باعث لاغری میشود؟
دتاکس واتر به خودی خود باعث کاهش وزن نمیشود، اما میتواند با افزایش مصرف آب، کاهش اشتهای کاذب و بهبود متابولیسم در روند کاهش وزن مؤثر باشد.
دتاکس واتر باید چقدر بماند تا آماده مصرف شود؟
حداقل ۲ تا ۴ ساعت در یخچال بماند تا طعم و خواص مواد به آب منتقل شود. بهتر است شب قبل آن را آماده کنید تا روز بعد قابل استفاده باشد.
چقدر از دتاکس واتر در روز باید بنوشیم؟
در صورت نداشتن مشکل پزشکی خاص، میتوان روزانه ۱ تا ۲ لیتر دتاکس واتر مصرف کرد، ولی بهتر است بهتدریج بدن را به آن عادت دهید.