تلفن: 02141311
info@saharkhizland.com
گروه سحرخیز
تهران، ملاصدرا، شیراز شمالی، صائب تبریزی پلاک 27
محصولات غذایی سحرخیز، زعفران، نبات، چای، دمنوش، ادویه و خشکبار
فلفل قرمز تند که با نام فلفل چیلی نیز شناخته میشود، خواص متنوعی را برای سلامتی دارد. خواص فلفل قرمز تند برای بدن، بسیار مفید است که مصرف فلفل قرمز را محبوب کرده است
خواص چای سیاه و فواید آن، متنوع است و هر خاصیت چای سیاه، میتواند به کمک سیستم ایمنی بدن، سلامتی بدن و افزایش تمرکز منجر گردد. کاهش فشار خون با چای سیاه، از جمله نکات مثبت آن چای سیاه است.
هل سبز، خواص متنوعی را برای سیستم ایمنی بدن و سلامتی دارد.فواید و خواص هل سبز،دارای مزایای سلامتی از جمله برای کاهش فشار خون،ضد سرطان، ضد التهاب و ... است. خاصیت هل را در این مقاله میخوانیم.
درباره خواص رازیانه و عوارض مصرف رازیانه، در این مقاله بیشتر آگاه شوید. خواص مفید برای سلامتی و قلب، ترکیبات مفید برای زنان و ... دیگر خواص مفید رازیانه در این مقاله اشاره شده است.
چای اسطوخودوس و خواص آن، برای سلامتی متنوع و بسیار قابل توجه است. در این مقاله، علاوه بر خواص آن، عوارض جانبی مصرف چای اسطوخودوس و طرز تهیه چای اسطوخودوس را بررسی میکنیم
خواص زردچوبه و فواید فوقالعاده زردچوبه که با ترکیب مهم کورکومین آن شناخته میشود، این ادویه را به یک ادویه پرخاصیت تبدیل کرده است. زردچوبه، خواص سلامتی بیشمار و متنوعی دارد.
تاثیرات مثبت دمنوشهای گیاهی و خواص آن، فواید مختلفی را برای سلامتی به دنبال دارد. انواع دمنوشهای گیاهی، با توجه به داشتن ترکیبات و فواید بالا، بسیار برای ایمنی و سلامتی مفید است.
آویشن، دارای خواص متفاوت و پرکاربردی است. فواید آویشن که به صورت خشکشده و چاشنی غذا استفاده میشود، آویشن را تبدیل به یک محصول پرمصرف و خوشعطر کرده است.
بهترین زمان مصرف چای سبز، و طریقه مصرف چای سبز را در این مقاله بررسی میکنیم. چه موقعی چای سبز بنوشیم و زمان مصرف چای سبز، مهمترین سوالی است که باید هنگام نوشیدن چای سبز، به آن توجه کنیم.
چای سبز، دارای خواص بسیاری است که این نوشیدنی را، بسیار محبوب کرده است. در این مقاله چای سبز را بررسی میکنیم و به خواص و مضرات چای سبز آگاه میشویم.
خاصیت زرشک، فوقالعاده است. فواید زرشک و کاربردهای آن، در این مقاله بررسی میشود. استفاده زرشک برای سلامتی و ارزش بالای غذایی زرشک، مصرف زرشک را به یک مصرف محبوب تبدیل کرده است.
راهی که چای سبز میتواند به لاغری کمک کند کاهش اشتها است. این امر از نظر تئوری باعث میشود که شما به طور خودکار و بدون هیچ تلاشی کالری کمتری مصرف کنید.
دمنوشهای سلامتیِ سحرخیز، لاین جدیدی از محصولات گیاهی و طبیعیست که برای هر لحظه از روز و شبِ شما طراحی و تولید گشته.
هند دارای تنوع جغرافیایی و پوشش گیاهی گستردهای است. به همین دلیل از گذشته تا امروز، در این کشور ادویههای بسیاری تهیه میشود. ادویههای متنوعی در هند به صورت مستقیم از گیاهان یا به عنوان فرآوردههای فرعی به دست میآید.
در میان ادویههایی که برای آشپزی مورد استفاده قرار میگیرد، بعضی از آنها نسبت به بقیه گرانتر و با ارزشتر هستند. قیمت بالای ادویهجات به عواملی مانند محبوبیت، نحوهی کشت و عملآوری یا کمیاب بودن آنها بستگی دارد.
یکی از محبوبترین نوشیدنیها در جهان چای است. این نوشیدنی انواع مختلفی دارد اما معروفترین آنها چای سبز و چای سیاه است.
یکی از امنترین و طبیعیترین روشهای درمان و مقابله با استرس، نوشیدن دمنوشهای گیاهی است.
کافئین یک ماده شیمایی خوراکی است که تقریبا ۹۰ درصد آدمها در طول روز آن را از طرق مختلف مینوشند. این ماده شیمایی به افزایش متابولیسم بدن و افزایش هوشیاری و آگاهی کمک میکند.
با آن که ایران تولیدکننده بیش از ۹۰ درصد زعفران جهان است، طبق گزارشی که در آذر ماه ۹۸ منتشر شده، یکی از روشهای سودجویان برای این محصول این است که ۲۰ کیلوگرم زعفران تقلبی را با یک کیلوگرم زعفران اصلی مخلوط میکنند و پس از بسته بندی آن را در بازار میفروشند.
قدمت ادویه درست به قدمت تمدن بشری میرسد. در کنار تمامی ظهور و سقوط امپراطوریها، جنگها، شکلگیری آداب و فرهنگها، ادویهجات هم با طعمهای حیرتانگیز خود در میان تاریخ بشریت حضور داشته است. ادویهجات از با ارزشترین کالاهای بازرگانی برای تجارت در دوران باستان و قرون وسطی بوده است.
یکی از دوستداشتنیترین عیدیهای نوروز، زعفران است و عیدی با زعفران رنگ و بوی دیگری دارد. زعفران که ادویهای ارزشمند و گرانبهاست، میتواند عطر و رنگ بهار را در خانهها به ارمغان بیاورد. به همین دلیل زعفران از عیدیها و هدیههای محبوب روزهای آغازین بهار و سال نو است.
زعفران یکی از با ارزشترین ادویههای جهان است. رنگ قرمز زعفران رنگی جادویی است که میتواند اشتها را افزایش دهد و عطر و بوی آن یادآور خاطرات و روزهای خوش دورهمیها و مهمانیها باشد. اما خیلیها طریقه مصرف زعفران یا روش دم کردن زعفران را نمیدانند.
اِبولا، کرونا،... یا هر اسم دیگهای، این ویروسها خطری برای ما هستند و هر چند سال یکبار ما انسانها را نشانه میگیرند. به تازگی در چین ویروسی بر اثر یک اتفاق به وجود آمد که بسیاری از مردم دنیا را نگران کرد، صدها نفر را به کام مرگ کشاند و ترس و وحشت زیادی را در دنیا پخش کرد. اما این ویروس از کجا آمد، چه عوارض و علائمی دارد و چگونه قابلیت درمان و پیشگیری میتواند داشته باشد.
یکم بهمن زادروز شاعریست که اگر سُرایش "شاهنامه" را شروع نمیکرد به احتمال بسیار زیاد امروزه کمتر اثری از زبان پارسی باقی مانده بود و اکنون ما به زبان عربی با هم سخن میگفتیم.
بدون شک قهوه یکی از محبوبترین و متنوعترین نوشیدنیهای دنیاست. عطر، طعم دلچسب و متفاوت و همچنین میزان تنوع در استفاده از قهوه باعث شده که درصد بالایی از افراد جامعه روز خودشون رو با یک لیوان قهوهی تازه شروع کنند. اما این دلبستگی هر روزه بسیار مخرب خواهد بود.
به بهانهی روز دانشجو: دانشجویان به دلیل محدودیت امکانات و زمان و مسائل اقتصادی به تغذیهی خود توجه زیادی ندارند. لیست غذاهای دانشجویی هم بسیار کم و محدود است اما ما برای شما چند وعدهی دلچسبی که باب طبع تمام سلایق باشه، و در عین حال هزینهی زیادی هم نداره تدارک دیدیم.
خواص عرق هل سحرخیز بر خلاف تصور عموم، هیچ تفاوتی با دانه خام هل سحرخیز ندارد و در مقایسه با روش سنتی به روش کاملا صنعتی بدون آلودگی و حفظ کیفیت بالا تولید شده است. در مقایسه با سایر گیاهان که در اثر حرارت بعضی از خواص آن از بین میرود، همه خواص این دانه گیاهی طی فرایند تقطیر و حرارت بالا حفظ شده و مایع به دست آمده همان عرق هل است که دارای عطر و بویی با همان مرغوبیت دانه هل سحرخیز است.
متاسفانه در چند سال اخیر به دلیل نبود نظارتهای کافی بر روی نحوه تولید و عرضه زعفران، بسیاری از افراد سودجو با رنگ کردن کلاله ذرت و اضافه کردن اسانس عطر زعفران به آن، محصولی شبیه زعفران در بازارهای داخلی عرضه کردهاند که این امر سبب شده است بسیاری از مردم میزان بوی زعفران را ملاک کیفیت این ادویه اصیل ایرانی بدانند. اما در این نوشته کوتاه قصد داریم به شما بگوییم که همیشه بیبویی زعفران نشاندهنده کیفیت پایین آن نیست.
اگر چه خالص بودن یا نبودن زعفران در آزمایشگاهها به راحتی قابل شناسایی است اما تشخیص آن برای مصرف کنندگان به راحتی ممکن نیست .افزایش وزن زعفران با استفاده از آغشته کردن این گیاه به چربی، عسل و... یکی از حرفهایترین روش های تقلب در فروش زعفران است و رنگ کردن قسمتهای سفید این گیاه با رنگ طبیعی زعفران محترمانهترین شیوه در تقلب طلای سرخ است که برای مصرف کنندگان به راحتی قابل تشخیص نیست.با این همه روشهای حرفهای تقلب در زعفران، راه تشخیص زعفران زعفران اصل چیست؟
خاکشیر فواید و خواص فوقالعادهای دارد و شما با مصرف مداوم آن میتوانید زندگی سالمتری برای خود و خانواده خودتان ایجاد کنید.کسانی که روزانه از خاکشیر استفاده میکنندو قادر خواهد بود از بوجود آمدن بیماریهای گوارشی جلوگیری کند.خاکشیر میتواند یک داروی طبیعی برای بهبود سرماخوردگی و تب باشد. اگر در شروع فصول سرد اقدام به مصرف شربت خاکشیر کنید، میتوانید از رشد ویروس سرماخوردگی در بدن خود جلوگیری کنید. شما با نوشیدن یک لیوان شربت حاصل شده از خاکشیر مرغوب سحرخیز، میتوانید خیلی سریع از شر بوی بد دهان خود خلاص شوید. در ادامه این مطلب، خواص خاکشیر بیشتر توضیخ داده شده است.