برای دریافت راهنمایی بیشتر

تماس با شماره 021-41311
پیام به تلگرام @SaharkhizLandAdmin
ارسال ایمیل به hello@saharkhizland.com

خرید اینترنتی محصولات سحرخیز

۱ محصولات مورد نظر خود را انتخاب کنید
۲ آدرس و اطلاعات خود را وارد کنید
۳ آنلاین پرداخت و درب منزل تحویل بگیرید

اگر در حین خرید نیاز به مشاوره داشتید در ارتباط با ما از طریق صفحه تماس و یا شماره تلفن 021-41311 راحت باشید.

مجله سحرخیز

از دستور پخت و آشپزی با سحرخیز تا حال خوب ساده

به بهانه‌ی روز دانشجو: دانشجویان به دلیل محدودیت امکانات و زمان و مسائل اقتصادی به تغذیه‌ی خود توجه زیادی ندارند. لیست غذاهای دانشجویی هم بسیار کم و محدود است اما ما برای شما چند وعده‌ی دلچسبی که باب طبع تمام سلایق باشه، و در عین حال هزینه‌ی زیادی هم نداره تدارک دیدیم.

به مرور زمان و طی دستیابی مردم به علم کاشت زعفران و تغییر دادن شرایط کاشت این محصول، میزان دسترسی به این ادویه فراگیرتر شد، و دستورالعمل‌های متنوعی از نحوه مصرف زعفران به دلیل خواص متعددش رواج یافت. یکی از این شیوه‌ها، استفاده از زعفران به عنوان شربت و نوشیدنی است. شربت زعفران یکی از محبوب‌ترین و لوکس‌ترین نوشیدنی‌های رواج یافته در بین ایرانیان است، که به روش خانگی و آسان تهیه می‌شود. در این پست آسان‌ترین و کامل‌ترین روش تهیه شربت زعفرانی را با حفظ خواص زعفران توضیح داده‌ایم.

ماهی یکی از وعده‌های غذایی مقوی و خوشمزه است که در روش طبخ آن، استفاده از چاشنی‌هایی که بوی زهم ماهی را از بین ببرد و علاوه بر آن طبع سرد ماهی را نیز متعادل کند، مهم است. در این پست سعی بر آن شده است که با استفاده از محصولات سحرخیز برای طبخ ماهی، از کامل‌ترین و سالم‌ترین روش استفاده کنیم.

خواص عرق هل سحرخیز بر خلاف تصور عموم، هیچ تفاوتی با دانه خام هل سحرخیز ندارد و در مقایسه با روش سنتی به روش کاملا صنعتی بدون آلودگی و حفظ کیفیت بالا تولید شده است. در مقایسه با سایر گیاهان که در اثر حرارت بعضی از خواص آن از بین می‌رود، همه خواص این دانه گیاهی طی فرایند تقطیر و حرارت بالا حفظ شده و مایع به دست آمده همان عرق هل است که دارای عطر و بویی با همان مرغوبیت دانه هل سحرخیز است.

برچسب‌ها:

نخستین مرکز آموزشی علمی کاربردی سحرخیز در حوزه تخصصی گیاهان دارویی و زعفران، فعالیت رسمی خود را در تاریخ ۷ شهریورماه جهت تحقق اهداف تحقیقاتی و آموزشی گروه شرکت‌های سحرخیز، آغاز به کار کرد.

برچسب‌ها:

با آماده کردن بسترعلمی با استاندارد‌های آموزشی و فضای مناسب جهت پرورش استعداد‌های جوان و مجاورت با قطب‌های صنعتی و علمی کشور، گام‌های بلندی در مسیر آینده‌ای روشن در امر پژوهش و فناوری خواهیم برداشت.

متاسفانه در چند سال اخیر به دلیل نبود نظارت‌های کافی بر روی نحوه تولید و عرضه زعفران، بسیاری از افراد سودجو با رنگ کردن کلاله ذرت و اضافه کردن اسانس عطر زعفران به آن، محصولی شبیه زعفران در بازارهای داخلی عرضه کرده‌اند که این امر سبب شده است بسیاری از مردم میزان بوی زعفران را ملاک کیفیت این ادویه اصیل ایرانی بدانند. اما در این نوشته کوتاه قصد داریم به شما بگوییم که همیشه بی‌بویی زعفران نشان‌دهنده کیفیت پایین آن نیست.

اگر چه خالص بودن یا نبودن زعفران در آزمایشگاه‌ها به راحتی قابل شناسایی است اما تشخیص آن برای مصرف کنندگان به راحتی ممکن نیست .افزایش وزن زعفران با استفاده از آغشته کردن این گیاه به چربی، عسل و... یکی از حرفه‌ای‌ترین روش های تقلب در فروش زعفران است و رنگ کردن قسمت‌های سفید این گیاه با رنگ طبیعی زعفران محترمانه‌ترین شیوه در تقلب طلای سرخ است که برای مصرف کنندگان به راحتی قابل تشخیص نیست.با این همه روش‌های حرفه‌ای تقلب در زعفران، راه تشخیص زعفران زعفران اصل چیست؟

خاکشیر فواید و خواص فوق‌العاده‌ای دارد و شما با مصرف مداوم آن می‌توانید زندگی سالم‌تری برای خود و خانواده خودتان ایجاد کنید.کسانی که روزانه از خاکشیر استفاده می‌کنندو قادر خواهد بود از بوجود آمدن بیماری‌های گوارشی جلوگیری کند.خاکشیر می‌تواند یک داروی طبیعی برای بهبود سرماخوردگی و تب باشد. اگر در شروع فصول سرد اقدام به مصرف شربت خاکشیر کنید، می‌توانید از رشد ویروس سرماخوردگی در بدن خود جلوگیری کنید. شما با نوشیدن یک لیوان شربت حاصل شده از خاکشیر مرغوب سحرخیز، می‌توانید خیلی سریع از شر بوی بد دهان خود خلاص شوید. در ادامه این مطلب، خواص خاکشیر بیشتر توضیخ داده شده است.

برچسب‌ها:

دمنوش‌های گیاهی همیشه به عنوان یک جزء جدانشدنی از فرهنگ ایرانی‌ها به حساب می‌آید و چند دهه است که با پیشرفت صنعت حمل و نقل و همچنین گسترش علم طب سنتی شرقی، شاهد ورود گسترده دمنوش‌های گیاهی شرقی به کشورهای اروپایی و ایالت متحده آمریکا هستیم. در ادامه برخی از مهم‌ترین دمنوش‌های گیاهی را نام می‌بریم و خواص و ترکیب آن‌ها را با هم بررسی خواهیم کرد.

خواص هل سبز در طب سنتی

سه شنبه ۱ مرداد ۱۳۹۸ توسط

هل، ادویه‌ای با عطر خوش است که علاوه بر خواص و تاثیر آن در بهبود برخی از برخی بیماری‌ها، بوی آن را به عنوان یک عنصر آرامش بخش می‌دانند. در صورت استفاده از دانه هل با کیفیت در رژیم غذایی، خواص ارزشمندی را به به سبد غذایی خود اضافه کرده‌اید. بهبود اختلالات گوارشی و عملکرد قلب و سلامت دهان و دندان از جمله از جمله خواص هل در صورت استفاده بهینه می‌باشد.

چای زعفرانی و نبات یک ترکیب قدیمی از دو طعم شگفت انگیز است که قدمت زیادی دارد و منحصر به فرد جغرافیای خاصی نیست، اکثریت مردم ترجیح میدهند برای یک دورهمی یا رفع خستگی در هر لحظه از ساعات روز، از این دو هم نشین خوشمزه استفاده کنند. چای زعفرانی و نبات طعم دلنشینی که دارند و در صورتی که از نبات با کیفیت و زعفران مرغوب استفاده شود، خواص ارزشمندی را به نوشیدنی روزانه خود اضافه کرده‌اید که در متن زیر، بیشتر در مورد آن صحبت کرده‌ایم.

شله زرد یکی از محبوب‌ترین و با اصالت‌ترین دسر‌های ایرانی است که پخت آن از قدیم بهانه یک دورهمی بوده است. استفاده از مواد اولیه مرغوب، جزء جدا نشدنی هر دستورپختی است و شرط داشتن یک شله زرد خوشرنگ، استفاده از زغفران با کیفیت است. اصیل‌ترین دستور پخت شله زرد را در لینک بالا دنبال کنید.

نوشیدنی‌های سنتی یک راه حل هستند، برای وقت‌هایی که نیاز به یک پاسخ فوری برای تسکین درد یا رفع تنش و اضطراب دارید. دمنوش زعفرانی با حفظ اصالت و کیفیت زعفران تولید شده است و به همین دلیل خواص ارزشمند زعفران هم حفظ شده است و ترکیب این دمنوش شگفت انگیز با شیر، مکمل کننده خواص دیگر هم است. برای خواص بیشتر دمنوش زعفرانی با شیر، لینک بالا را دنبال کنید.

برچسب‌ها:

نبات، یکی از اعضای سبد غذایی روزانه اکثریت مردم است، در صورتی‌ که فرایند تولید نبات با کیفیت باشد، محصول نهایی، خواص درمانی دارد. نبات سحرخیز با آب مقطر تولید میشود و شرکت سحرخیز تلاش کرده است بهترین نوع نبات را به شکل کاملا بهداشتی در اختیار عموم قرار دهد و به همین دلیل میتواند جایگزین ارزشمندی به جای شکر و قند باشد.

بالا

برای ورود به باشگاه مشتریان لطفاً شناسه و گذرواژه خود را وارد کنید

گذرواژه خود را فراموش کردید؟

ثبت نام در باشگاه مشتریان سحرخیز