طرز تهیه خورش مرغ و آلو بخارا
مرحله اول :
پیاز را سرخ کرده مرغ را به آن اضافه میکنیم و سیر را درسته کمی سرخ میکنیم
مرحله دوم :
ادویه و زعفران را اضافه کرده و ۱۵ دقیقه آخر آلو ها به همراه مقداری کره برای لعاب خورش اضافه کرده و میگزاریم تا به خوبی بپزد.
نوش جان!